紅豆餅（佳琳）

紅豆餅是我從小最愛的甜點，記得小學放學，等公車的時候，湊著剩下的零用錢，買個熱熱的紅豆餅，吃在嘴裡，真是幸福萬分，有時候剛好差上幾塊錢，只能悻悻然聞著那香味，還不時考慮著，是不是用走的回家，省下公車錢，買塊紅豆餅，而掙扎不已。

或許是小時候對紅豆餅的感情，長大後遇到紅豆餅的攤子還是會不時去買來吃。那天停在攤子前，看到一對祖孫賣著紅豆餅，等待中，聽到小女孩對阿嬤說：「老師說我不用繳營養午餐的錢了，因為有可以補助。」阿嬤沒有回答，繼續翻著紅豆餅的麵皮，又倒入麵粉汁在空下的圈圈中，加入餡料，用叉子把溢出的餡撥入麵皮裡，乾乾皺皺的手指，反覆的動作，阿嬤似乎都沒有說話。望著小妹妹放在機器旁的肉包，很想對她說：「你好好喔！可以用紅豆餅機加熱肉包ㄟ。」沒講出口，迎面而來的，是牽著媽媽的手的小男孩，大聲說上我要兩個紅豆，兩個牛奶。突然阿嬤說：「兩個紅豆餅好了。」我拿著紅豆餅，咬在嘴裡，那個咬了一口還放在那裡的肉包，還有那個染得滿頭褪色的金髮阿嬤，還盤旋在我的腦海裡。

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